Buah sawo adalah buah berwarna coklat yang memiliki tekstur kulit agak kasar dan tipis. Rasa buah sawo sangatlah manis dan enak. Oleh sebab itu, buah ini menjadi populer di kawasan Asia. Salah satunya di negara Indonesia. Selain itu, buah sawo mengandung banyak manfaat untuk kesehatan tubuh yang mungkin belum Anda ketahui. Untuk itu, kami akan membahas mengenai manfaat makan buah sawo bagi kesehatan tubuh Anda.
Mengenal Buah Sawo
Buah sawo (Manilkara zapota) berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. Namun, sekarang sudah tersebar luas di seluruh dunia, termasuk di Filipina, India, Afrika Selatan, Australia, dan Indonesia.
Buah sawo memiliki rasa manis saat matang karena kandungan gulanya yang tinggi. Anda dapat mengkonsumsinya secara langsung ketika matang atau mengolahnya menjadi berbagai macam makanan atau minuman.
Beberapa cara mengonsumsi sawo antara lain:
- Langsung memakannya ketika sudah matang.
- Menjadikannya jus atau smoothie Sawo dengan menambahkan susu atau yogurt untuk mendapatkan rasa yang lebih creamy.
- Membuat dessert atau camilan Sawo seperti es krim, pudding, atau kue.
- Mencampurkannya dalam salad bersama dengan buah-buahan dan sayuran lainnya.
Selain itu, seluruh bagian tanaman buah sawo seperti daun dan kulit kayunya memiliki manfat sebagai obat. Umumnya, masyarakat menggunakannya sebagai obat untuk menyembuhkan penyakit ringan seperti demam, bisul, dan radang sendi.
Baca juga: Cara Mengolah Benalu Kopi Untuk Kanker Dan Manfaatnya
3 Manfaat Makan Buah Sawo
1. Sumber Vitamin Dan Mineral
Sawo juga telah terbukti mengandung berbagai vitamin dan mineral. Buah sawo juga merupakan sumber vitamin C yang baik, membantu pembentukan neurotransmitter, kolagen, dan komponen sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C pada buah ini dapat membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penyakit. Selain itu, buah ini juga mengandung mineral tembaga yang penting untuk perkembangan otak, sistem kekebalan tubuh, dan hemoglobin, protein pembawa oksigen dalam sel darah merah. Senyawa flavonoid pada buah sawo juga dapat melindungi dari diare dan sakit maag.
Terakhir, sawo juga mengandung sejumlah kecil elemen penting lainnya seperti folat, vitamin B5, asam pantotenat, kalium, magnesium, zat besi, dan magnesium.
Hal ini merupakan manfaat makan buah sawo yang sangat penting Anda ketahui.
2. Tinggi Antioksidan
Buah sawo adalah sumber antioksidan yang baik, seperti halnya buah dan sayuran lainnya. Bahkan, ekstrak buah sawo mengandung sepuluh bahan kimia yang berbeda, termasuk quercitrin dan asam galat yang dapat bertindak sebagai antioksidan.
Sel-sel dalam tubuh Anda terancam oleh virus, penyakit, dan radikal bebas. Ketika Anda makan, pencernaan Anda akan merubah secara alami makanan tersebut menjadi sumber energi yang secara tidak langsung akan melepaskan radikal bebas. Selain itu, radikal bebas juga diproduksi melalui aktivitas fisik.
Antioksidan pada buah sawo akan sangat berguna untuk pencegahan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker, jantung, ataupun penyakit paru-paru.
3. Tinggi Serat
Menurut penelitian, buah sawo memiliki kandungan serat tertinggi jika kita bandingkan dengan 37 buah lainnya. Penelitian ini dilakukan dengan membandingkan dengan buah-buahan seperti belimbing, durian, jambu biji, dan pir. Dengan memakan buah sawo, Anda akan mendapatkan manfaat serat sebanyak 9 gram serat dalam satu buah sawo.
Seperti yang Anda ketahui, kesehatan pencernaan kita sangat bergantung pada asupan serat yang kita konsumsi. Serat berguna untuk membantu tubuh Anda dalam mengatur gula darah dan memberikan Anda rasa kenyang yang lebih lama. Oleh sebab itu, buah sawo sangat cocok Anda masukkan ke dalam menu diet sehat Anda. Terutama bagi pada penderita diabetes.
Baca juga: 4 Cara Mengolah Kumis Kucing Untuk Ginjal Dan Manfaatnya
Itulah 3 manfaat makan buah sawo untuk kesehatan tubuh Anda. Jika Anda mudah menemukan buah ini dan berencana untuk melakukan diet, maka kami sarankan untuk mencoba mengkonsumsi buah ini. Selain itu, buah sawo relatif memiliki harga yang sangat terjangkau.